자세한 해설서

기타 요리

현대 미식에서

전문 요리법에서는 콤비 오븐이라는 전문 주방 기기를 사용하여 식사를 준비하는 경우가 많습니다. 이 주방 장비는 건강한 요리, 높은 수확량, 부드러운 음식 준비 방법, 많은 양의 비타민 보존 및 준비된 식사의 높은 영양가를 보장합니다. 콤비오븐은 조리, 예열, 찌기, 찌기, 베이킹, 베이킹, 저온 또는 슬로우 베이킹, 수비드, 콩피, 훈제, 건조, 굽기, 굽기, 구이, 튀김, 밀렵, 데치기, 재생, 살균 또는 충격 냉각.

기타 주방

세계 요리법은 광범위한 전체를 형성합니다. 전 세계의 모든 요리법은 음식에 대한 사랑, 창조에 대한 열망 및 독창성으로 결합되어 있습니다. 이 카테고리에서는 세계 각국의 요리가 제공하는 다른 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다.

다른 요리의 조리법

유명한 컵케이크는 미국에서 왔습니다. 다양한 아이싱, 휘핑 크림 또는 과일로 장식된 컵케이크로 구운 작은 컵케이크입니다. 부활절, 크리스마스 또는 발렌타인 데이와 같은 다양한 축제를 위해 영어권 국가에서 전통적으로 준비된 인기있는 디저트입니다. 호박 파이는 북미에서 왔으며 기본은 Linz 반죽을 높이 4mm로 굴린 것입니다. 도넛은 미국에서 유래한 전통적인 달콤한 패스트리입니다. 잼, 초콜릿 또는 바닐라 크림으로 채워진 달콤한 구운 또는 튀긴 도넛은 다양한 형태, 모양 및 맛으로 전 세계에 퍼져 있습니다. 치즈 케이크 - 비스킷과 크림 치즈로 만든 미국식 케이크. 베이스는 으깬 비스킷과 버터로 구성되며 크림은 대부분 코티지 치즈로 만들어지며 케이크는 과일, 아이싱, 비스킷으로 장식됩니다... 미국식 뿌리를 가진 짠 요리에는 미국식 피자 또는 햄버거가 포함됩니다. 햄버거는 전 세계적으로 인기 있는 요리가 되었습니다. 고급 레스토랑뿐만 아니라 패스트푸드에서도 찾을 수 있습니다. 그것은 종종 번, 치즈 및 야채와 함께 제공되는 순수한 갈은 쇠고기로 만든 미트볼입니다. 이탈리안 피자와 달리 아메리칸 피자는 번 베이스가 강해서 처음에는 살짝 구운 다음 다른 재료를 더합니다. 이국적인 조합은 카리브해 요리로 제공되며 sancocho는 코코넛, 쇠고기 및 야채와 푹신한 만두의 혼합물입니다. Alivanka는 코티지 치즈, 옥수수, 밀가루, 계란 및 크림으로 만든 루마니아 특산품입니다. 콩을 베이스로 한 요리인 Feijoada는 포르투갈 요리에서 유래했습니다.