자세한 해설서

아침

전문 주방에서

전문 요리법에서는 콤비 오븐이라는 전문 주방 기기를 사용하여 식사를 준비하는 경우가 많습니다. 콤비오븐은 열풍과 스팀오븐의 성질을 동시에 가지고 있습니다. 따라서 증기, 뜨거운 공기 또는 이 둘의 조합을 생성합니다. 콤비오븐은 조리, 예열, 찌기, 찌기, 베이킹, 베이킹, 저온 또는 슬로우 베이킹, 수비드, 콩피, 훈제, 건조, 굽기, 굽기, 구이, 튀김, 밀렵, 데치기, 재생, 살균 또는 충격 냉각.

아침을 먹는 이유

아침 식사는 아침에 제공되는 하루의 첫 번째 식사입니다. 많은 전문가들은 아침 식사를 하루 섭취량의 3분의 1을 차지해야 하는 하루 중 가장 중요한 코스로 생각합니다. 그러나 일반적으로 국가가 관습과 전통을 소유하고 있는 것입니다. 아침식사도 마찬가지다. 영국에서는 얼그레이 차가 포함된 전형적인 영국식 아침식사를 볼 수 있습니다. 여기에는 베이컨, 계란, 햄, 체다가 포함됩니다. 영국인은 종종 이러한 재료로 샌드위치 또는 소위 영어 샌드위치를 만듭니다. 프랑스에서는 크로와상이나 바게트가 인기가 있습니다. 유럽식 조식에는 페이스트리, 버터, 잼, 치즈, 냉햄이 포함되어 있습니다.

맛있는 아침 식사를 위한 요리법

아침 식사는 새로운 하루의 시작이며 많은 사람들이 아침 식사 없이 아침에 집을 떠나지 않을 것입니다. 아침 식사는 짭짤할 수 있습니다. 여러 가지 방법으로 닭고기 또는 메추라기 알, 데브레첸, 치즈 및 패스트리. 베이글은 최근 큰 인기를 얻고 있습니다. 계란, 햄 또는 "햄과 계란"의 형태로 둘의 조합으로 완벽하게 보완할 수 있는 구멍이 있는 둥근 페이스트리입니다. 체코 요리에서 우리는 빵이나 크루아상과 같은 흰 빵을 가장 자주 접합니다. 달콤한 아침 식사에는 잼이나 누텔라를 곁들인 팬케이크, 크루아상, 컵케익, 도넛, 머피니, 와플을 포함하여 수천 가지 형태가 있습니다. 이탈리아에서는 건포도, 아몬드, 계피 및 살구 잼을 곁들인 배 케이크가 매우 인기가 있습니다. 그리스 명물은 무화과 케이크이고 우리는 북미에서 Linz 반죽에서 호박 파이를 얻었습니다. 체코 요리에서 우리는 코티지 치즈, 양귀비 씨앗 또는 잼을 곁들인 빵이나 frgál을 접합니다. 운동 선수가 가장 좋아하는 아침 식사는 죽, 뮤즐리, 요구르트, 코티지 치즈, 치즈, 야채 및 과일입니다.