食谱

其他美食

在现代美食中

在专业美食中，通常使用称为组合烤箱的专业厨房设备来准备餐点。这种厨房设备可确保健康烹饪、更高产量、温和的食物制备方式、保存大量维生素和制备好的膳食更高的营养价值。多功能烤箱提供多种菜肴热处理方式，例如烹饪、预煮、蒸、炖、烘烤、烘烤、低温或慢烤、真空低温烹调法、密闭、熏制、干燥、烧烤、烧烤、烘烤、油炸、水煮、烫漂、再生、杀菌或急冷。

其他厨房

世界美食形成了一个广泛的整体。世界各地的所有美食都因对食物的热爱、对创造和独创性的渴望而团结在一起。在此类别中，您会发现国际美食提供的其他有趣食谱。

来自其他美食的食谱

著名的纸杯蛋糕来自美国——用各种糖霜、生奶油或水果装饰的纸杯蛋糕烤制的小纸杯蛋糕。它是英语国家传统上为复活节、圣诞节或情人节等各种庆祝活动准备的流行甜点。南瓜派来自北美，基础是擀成4毫米高的林茨面团。甜甜圈是一种传统的甜糕点，也起源于美国。甜甜的烘焙或油炸，夹馅果酱、巧克力或香草奶油，有多种形式、形状和口味，甜甜圈风靡全球。芝士蛋糕 - 由饼干和奶油芝士制成的美式蛋糕。底部由一块碎饼干和黄油组成，奶油通常由白软干酪制成，最后用水果、糖霜、饼干装饰蛋糕……具有美国根源的咸味菜肴包括美国比萨饼或汉堡包。汉堡包已成为世界各地的流行菜肴。您会在豪华餐厅和快餐店找到它。它是由纯碎牛肉制成的肉丸，通常搭配面包、奶酪和蔬菜。与意大利比萨不同，美式比萨具有浓郁的面包基，先轻轻烘烤，然后再加入其他成分。加勒比菜提供了一种异国情调的组合，sancocho 是椰子、牛肉和蔬菜与蓬松饺子的混合物。 Alivanka 是罗马尼亚特产，由干酪、玉米、小麦粉、鸡蛋和奶油制成。 Feijoada - 一种以豆为基础的菜肴 - 来自葡萄牙美食。