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羊肉/羊肉爱尔兰炖菜

12. 2. 2024

作者: Phil Smith

公司: Retigo

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干烤

0 %

按时间终止

00:10 小时：毫米

200 °C

100 %

组合模式

80 %

按时间终止

04:00 小时：毫米

140 °C

60 %

过敏原:
矿物质: Ca, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
维生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

在烤箱中放置一个深的G/N容器（至少200毫升）并预热烤箱。
当组合蒸汽烹饪器预热时，将羊肉块放入调味面粉中，摇晃去除多余的面粉。将羊肉放入热油中，迅速煎炒。然后加入所有其他配料，并用羊肉高汤添加液体，并让其炖煮约4小时。

在烹饪过程中偶尔搅拌一下