Detail receptu

Name: Yakitori
Yield: 10
Cuisine: Čínska

Hovädzie mäso Yakitori

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Spoločnosť: Retigo Asia

Kategória jedla: Hovädzie mäso

Kuchyňa: Čínska

Stiahnite si PDF Stiahnite si BR2

Kroky programu

Predhrievanie:
265 °C

Ak chcete zobraziť celú tabuľku, posuňte tabuľku doprava.

Kombinácia

30 %

Čas

02:30 mm:ss

250 °C

90 %

Ingrediencie - počet porcií - 10

názov	Hodnota	Jednotka
kačacia kostra	300	g

recept na korenie

názov	Hodnota	Jednotka
morská soľ	5	g
mleté čierne korenie	5	g
Ľanový olej	10	ml

Výživa a alergény

Alergény:
Minerály: Mg
Vitamíny: B6, C, K

Nutričná hodnota jednej porcie	Hodnota
Energia	66,8 kJ
Sacharid	0,2 g
Tuk	4,8 g
Proteín	5,8 g
Voda	0 g

Smery

1. Pri použití drevených špajlí sa odporúča namočiť do vody a odkvapkať . Nepoužívať železné špajle
2. Hovädzie krátke rebrá, papriku a cibuľku sceďte a nakrájajte na kúsky vhodné na mäsové špízy
3. Na predhriatie plechu na pečenie po dobu 5 minút sa odporúča použiť značkový plech na pečenie
4. Predhriaty plech na pečenie je dostatočne horúci a efekt pečenia je rýchly

Odporúčané príslušenstvo

Vision Grill Diagonal

Vision Grill

Vision Bake

Vision Express Grill