Подробности рецепта

Name: Шашлычки из куриных крылышек на гриле
Yield: 10
Cuisine: Китайский

Птица Шашлычки из куриных крылышек на гриле

12. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Фирма: Retigo Asia

Категория блюда: Птица

Кухня: Китайский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Предварительный нагрев:
265 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим Сombi

30 %

Завершение согласно заданному времени

05:00 мм:сс

250 °C

100 %

Ингредиенты – количество порций 10

Название	Значение	Ед. изм.
целая курица	30	штук

рецепт приправы

Название	Значение	Ед. изм.
ради	100	ml
морская соль	5	g
молотый белый перец	5	g

Питание и аллергены

Аллергены:
Минералы:
витамины:

Пищевая ценность одной порции	Значение
Энергия	1,9 kJ
Углеводы	0,3 g
Толстый	0 g
белок	0,1 g
Вода	0 g

Порядок действий

◇ При использовании деревянных шампуров рекомендуется замочить в воде и слить воду, но не использовать железные шампуры
◇ Приправьте и маринуйте куриные крылышки в течение 4 часов, затем впитайте воду и отложите в сторону.
◇ Нож-бабочка в куриных крылышках разрезается пополам от середины, а затем соединяется пополам, используя для нанизывания деревянные шпажки
◇ Для его приготовления рекомендуется использовать сковороду для омлета, сковороду для омлета не нужно предварительно разогревать, и его можно приготовить прямо в духовке
◇ Размер отверстия в тарелке для омлета с куриными крылышками как раз правильный, используйте фритюрницу до золотисто-коричневого цвета