Detaliu reteta

Name: Yakitori
Yield: 10
Cuisine: chinez

Vită Yakitori

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Companie: Retigo Asia

Categoria alimentelor: Vită

Bucătărie: chinez

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Preîncălzire:
265 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

Combinaţie

30 %

Timp

02:30 mm:ss

250 °C

90 %

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume	Valoare	Unitate
schelet de rață	300	g

reteta de condimente

Nume	Valoare	Unitate
sare de mare	5	g
piper negru	5	g
ulei de in	10	ml

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Mg
Vitamine: B6, C, K

Valoarea nutritivă a unei porții	Valoare
Energie	66,8 kJ
Carbohidrați	0,2 g
Grasime	4,8 g
Proteină	5,8 g
Apă	0 g

Directii

◇ Se recomandă să se înmoaie în apă și să se scurgă atunci când se folosesc frigarui de lemn, dar nu se folosesc frigarui de fier
◇ Scurgeți coastele de vită, ardeii gras și ceai și tăiați-le în bucăți potrivite pentru frigărui de carne
◇ Coaste de vită, ardei dulci, ceapă și alte ingrediente, gustă aroma originală fără condimente și marinare
◇ Este recomandat să folosiți o tavă de copt de marcă pentru a preîncălzi tava de copt timp de 5 minute
◇ Tava de copt preîncălzită este suficient de fierbinte, iar ingredientele sunt ușor apăsate, iar efectul este rapid

Accesorii recomandate

viziune_gril_diagonală

viziune_gril

vision_bake

vision_express_grill