Szczegóły przepisu

Wołowina Yakitori

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Kategoria żywności: Wołowina

Kuchnia: Chińska

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 265 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
30 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
szkielet kaczki 300 g

przepis na przyprawy

Nazwa Wartość Jednostka
sól morska 5 g
mielony czarny pieprz 5 g
olej lniany 10 ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały: Mg
Witaminy: B6, C, K

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 66,8 kJ
Węglowodany 0,2 g
Tłuszcz 4,8 g
Białko 5,8 g
Woda 0 g

Wskazówki

◇ Zaleca się namoczenie w wodzie i osuszenie podczas używania drewnianych szaszłyków, ale nie używanie żelaznych szaszłyków
◇ Odsącz żeberka wołowe, paprykę i szalotki i pokrój je na kawałki nadające się do mięsnych szaszłyków
◇ Żeberka wołowe, słodka papryka, szalotki i inne składniki, smakują oryginalnym smakiem bez przyprawiania i marynowania
◇ Zaleca się użycie firmowej blachy do pieczenia, aby podgrzać blachę do pieczenia przez 5 minut
◇ Podgrzana blacha do pieczenia jest wystarczająco gorąca, a składniki są lekko nałożone, a efekt jest szybki

Polecane akcesoria

Vision Grill Diagonal

Vision Grill Diagonal

Vision Grill

Vision Grill

Vision Bake

Vision Bake

Vision Express Grill

Vision Express Grill