Detail resep

Daging sapi Yakitori

12. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Perusahaan: Retigo Asia

Kategori makanan: Daging sapi

Masakan: Cina

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 265 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
30 %
time icon Waktu
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
kerangka bebek 300 g

resep bumbu

Nama Nilai Satuan
garam laut 5 g
lada hitam bubuk 5 g
minyak rami 10 ml

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Mg
Vitamin: B6, C, K

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 66,8 kJ
Karbohidrat 0,2 g
Gemuk 4,8 g
Protein 5,8 g
Air 0 g

Petunjuk arah

◇ Disarankan untuk merendam air dan tiriskan saat menggunakan tusuk sate kayu, tetapi tidak menggunakan tusuk sate besi
◇ Tiriskan iga pendek sapi, paprika, dan daun bawang, lalu potong-potong sesuai untuk tusuk daging
◇ Iga pendek sapi, paprika manis, daun bawang dan bahan lainnya, rasakan rasa aslinya tanpa bumbu dan pengasinan
◇ Dianjurkan untuk menggunakan loyang bermerek untuk memanaskan loyang selama 5 menit
◇ Baki kue yang sudah dipanaskan sebelumnya cukup panas, dan bahan-bahannya ditekan dengan ringan, dan efeknya cepat

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill