18. 2. 2025
Szerző: Ondrej Vlcek
Vállalat: Retigo
A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.
Allergének: Ásványok: Vitaminok:
A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk. Ízesítsük sóval, és hagyjuk állni körülbelül 20 percig. Ezután préselj ki minél több levet a burgonyából, és keverd össze az olvasztott vajjal. Vákuumos pac keveréket zacskókba. A vastagság az egyes tasakokban lévő mennyiségtől függ. Egy egész táskában egyenletes vastagságú, szép négyszög alakú formát kell alkotnia. Prémium kombi sütőnkben gőzben főzzük, majd hűtsük le. Ha kihűlt, dobja ki a műanyag zacskókat, és vágja fel a kívánt részekre. Kenje meg őket zsírozott teflon bevonatú vagy zománcozott GN-re. A megadott programon sütjük aranybarnára.
vision_bake
zománcozott_gn_tárolók
Kérjük, válassza ki azt az eszközt, amelyre a recepteket feltölti
Some text in the modal.
Ez a weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások nyújtásához és a webhely forgalmának elemzéséhez. A weboldal használatával Ön egyetért ezzel.