Recept részlet

Marhahús Yakitori

12. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

Élelmiszer kategória: Marhahús

Konyha: kínai

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 265 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Kombináció
30 %
time icon Idő
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
kacsa csontváz 300 g

fűszerezés receptje

Név Érték Mértékegység
tengeri só 5 g
őrölt feketebors 5 g
len olaj 10 ml

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Mg
Vitaminok: B6, C, K

Egy adag tápértéke Érték
Energia 66,8 kJ
Szénhidrát 0,2 g
Zsír 4,8 g
Fehérje 5,8 g
Víz 0 g

Útvonalak

◇ Fa nyárs használata esetén ajánlott vízbe áztatni és lecsepegtetni, de vasnyársat nem.
◇ A marhahús rövid tarját, a kaliforniai paprikát és a mogyoróhagymát lecsepegtetjük, és húsnyársnak megfelelő darabokra vágjuk.
◇ Marhahús rövid tarja, édes paprika, mogyoróhagyma és egyéb összetevők, ízesítsd az eredeti ízt fűszerezés és pácolás nélkül
◇ A tepsi 5 perces előmelegítéséhez ajánlott márkás tepsit használni
◇ Az előmelegített tepsi elég forró, a hozzávalókat enyhén összenyomják, és a hatás gyors

Ajánlott tartozékok

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill