Recept részlet

Marhahús Japán sült marhahús

12. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

Élelmiszer kategória: Marhahús

Konyha: kínai

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 265 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Kombináció
30 %
time icon Idő
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 10

Név Érték Mértékegység
kacsa csontváz 300 g

fűszerezés receptje

Név Érték Mértékegység
tengeri só 5 g
őrölt feketebors 5 g
len olaj 10 ml

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Mg
Vitaminok: B6, C, K

Egy adag tápértéke Érték
Energia 66,8 kJ
Szénhidrát 0,2 g
Zsír 4,8 g
Fehérje 5,8 g
Víz 0 g

Útvonalak

• Használjon fa pálcikát a vízforraláshoz, fém pálcikát nem szabad használni
• A marhahúst, édesburgonyát, nagyra szelt zöldségeket vágja megfelelő méretű darabokra
• Kicsi darab marhahúst, édesburgonyát, nagy zöldségeket és egyéb hozzávalókat lehet használni, az ízük eredeti ízének megőrzésére nincs szükség fűszerezésre
• Javasolt a grillserpenyő használata, a grillserpenyőt először 5 percig melegítse
• Az előmelegített grillserpenyő elég forró, így az hozzávalókat gyorsan sütni lehet, az eredmény jó

Ajánlott tartozékok

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill