Recept részlet

Name: Japán sült marhahús
Yield: 10
Cuisine: kínai

Marhahús Japán sült marhahús

12. 4. 2023

Szerző: Gary CHIU

Vállalat: Retigo Asia

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Marhahús

Konyha: kínai

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

Előmelegítés:
265 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

Kombináció

30 %

Idő

02:30 mm:ss

250 °C

90 %

Hozzávalók Adagok

Név	Érték	Mértékegység
kacsa csontváz	300	g

fűszerezés receptje

Név	Érték	Mértékegység
tengeri só	5	g
őrölt feketebors	5	g
len olaj	10	ml

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Mg
Vitaminok: B6, C, K

Egy adag tápértéke	Érték
Energia	66,8 kJ
Szénhidrát	0,2 g
Zsír	4,8 g
Fehérje	5,8 g
Víz	0 g

Elkészítés

• Használjon fa pálcikát a vízforraláshoz, fém pálcikát nem szabad használni
• A marhahúst, édesburgonyát, nagyra szelt zöldségeket vágja megfelelő méretű darabokra
• Kicsi darab marhahúst, édesburgonyát, nagy zöldségeket és egyéb hozzávalókat lehet használni, az ízük eredeti ízének megőrzésére nincs szükség fűszerezésre
• Javasolt a grillserpenyő használata, a grillserpenyőt először 5 percig melegítse
• Az előmelegített grillserpenyő elég forró, így az hozzávalókat gyorsan sütni lehet, az eredmény jó