Detalle de la receta

Dirección

◇ Se recomienda remojar en agua y escurrir cuando se usan brochetas de madera, pero no usar brochetas de hierro.
◇ Sazonar y marinar las alitas de pollo durante 4 horas, luego absorber el agua y reservar
◇ El cuchillo de mariposa en las alitas de pollo se corta por la mitad desde el centro y luego se conecta por la mitad, usando brochetas de madera para ensartar
◇ Se recomienda utilizar una sartén para hacer tortillas, la sartén para tortillas no necesita ser precalentada y se puede cocinar directamente en el horno.
◇ El tamaño del orificio del plato de tortilla de hilo de alitas de pollo es el correcto, utilícelo para freír hasta que esté dorado