Подробности за рецептата

говеждо месо Японски печени говежди шишчета

12. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Категория храна: говеждо месо

кухня: Китайски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 265 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Комбинация
30 %
time icon време
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
патешки скелет 300 g

рецепта за подправка

Име Стойност Мерна единица
морска сол 5 g
млян черен пипер 5 g
ленено масло 10 ml

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Mg
витамини: B6, C, K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 66,8 kJ
въглехидрат 0,2 g
Дебел 4,8 g
Протеин 5,8 g
вода 0 g

Упътвания

• Използвайте дървени шишчета, потопени във вода, за да не изгорят.
• Нарежете говеждото на малки кубчета, сладък лук и голям лук на подходящи парчета.
• Говеждото, сладкият лук, голямото лук и други съставки могат да се мариноват, без да е необходимо да се коригира вкусът.
• Препоръчва се да се използва стъклен тиган, загрята предварително на 180 градуса Целзий.
• След предварително нагряване на тигана, добавете съставките, като внимавате да не се прегрее, за бърз и добър резултат.

Препоръчителни аксесоари

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill