12. 4. 2023
作者: Gary CHIU
公司: Retigo Asia
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過敏原: 礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn 維生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
◇ 茄子不切開，烤前浸泡白醋水5分鐘，能保持表皮顏色 ◇ 蒜蓉辣椒製作，沙拉油依序炒蒜蓉、辣椒碎及調料等 ◇ 整顆茄子進烤箱烹飪，出爐後才切開，保持內部水份 ◇ 切開茄子鋪上調料，再回蒸烤箱繼續烤調料3分鐘
直條烙印烤盤
萬用煎烤盤
不銹鋼調理盆
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