10. 4. 2023
作者: Gary CHIU
公司: Retigo Asia
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過敏原: 礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn 維生素: A, B, B6, C, D, E, K
*鱸魚 / 鮭魚 ◇ 將鮭魚塊/鱸魚塊洗淨擦乾，白酒醃製去腥入味 ◇ 鋼盆內材料調味均勻，使用烘焙烤焙紙，材料包起 ◇ 使用平烤盤烹飪，平烤盤厚度足，加熱導熱快速效果好 ◇ 烹飪完成的紙包魚內部蒸氣足，烤焙紙外部上色 ◇ 義式紙包魚，密閉空間半蒸半烤，濃縮海鮮風味
萬用煎烤盤
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