菜單詳情

烤鱈魚

5. 5. 2026

作者: Phil Smith

公司: Retigo

食物分類:

料理: 英語

菜單步驟

  • 預熱:
  • 215 °C

要查看整個表格,請將表格向右移動。

1
乾烤
0 %
time icon 按時間終止
time icon 00:10 小時:分鐘
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 2

名稱 數值 單位
新鮮獲取 500 kg
橄欖油 10 ml

操作重點

如上所述預熱烤箱,

將鱈魚切成份,保留魚皮。

將橄欖油塗抹在魚上,並用鹽和胡椒調味。

預熱完成後,將鱈魚皮朝下放在Vision Bake烤盤上,烤10分鐘。

烤熟後,翻轉鱈魚,將脆皮面朝上上菜。

搭配新鮮蒸過的蔬菜、奶油馬鈴薯和白醬一起享用。


推薦烤盤

萬用煎烤盤

萬用煎烤盤