27. 3. 2025
作者: Samuel Ashton
公司: Retigo UK
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1. 制作唐杜里鸡肉饼:将鸡肉片放入唐杜里香料混合物、酸奶和柠檬汁中腌制至少 1 小时。将腌制好的鸡肉放在烤箱中烤制,温度设置为 200°C(风扇速度为 70%),烤制 25 分钟,直至熟透。2. 将切碎的卷心菜、胡萝卜和红洋葱放入碗中混合,制作印度凉拌卷心菜。在另一个小碗中,加入酸奶、酸橙汁、香菜和盐,制作调味汁。将调味汁倒在凉拌卷心菜上,搅拌均匀。3. 将汉堡面包放在烤盘上烤至金黄色。4. 组装汉堡:将烤好的唐杜里鸡肉饼放在底部面包上,上面放上大量的印度沙拉,盖上顶部面包,刷上黄油和椰丝 6. 在 combi 网上查看 Brioche 食谱和烹饪方法
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