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羊肉/羊肉羊肉咖喱

21. 7. 2021

作者: Jaroslav Mikoška

公司: Retigo

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组合模式

50 %

按时间终止

01:30 小时：毫米

90 °C

100 %

过敏原:
矿物质: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
维生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

1. 给羊肉加盐并冷藏一小时。
2. 在食品处理器中，将醋、椰奶、辣椒、黑胡椒、大蒜、丁香、肉桂、孜然、芥末和糖混合。
3. 将混合物与羊肉结合，腌制4-6小时。
4. 将烤箱设置为90°C的组合模式。
5. 加盖烹饪90分钟或直到变得嫩滑。