Chi tiết công thức

gia cầm Gà nướng cá hồi

12. 4. 2023

Tác giả: Gary CHIU

Công ty: Retigo Asia

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: gia cầm

Ẩm thực: người Trung Quốc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 265 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Sự kết hợp
30 %
time icon Thời gian
time icon 04:00 mm: ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Thành phần

Tên Giá trị Đơn vị
bít tết cá hồi 250 g

công thức gia vị

Tên Giá trị Đơn vị
muối biển 5 g
tiêu đen xay 5 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Mg
Vitamin: B6, C, K

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 52,9 kJ
cacbohydrat 0,2 g
Mập mạp 4 g
Chất đạm 5,1 g
Nước uống 0 g

Cách làm

◆ Sử dụng que gỗ ngâm nước, sử dụng que sắt thì không cần \n◆ Cho cá hồi, đường và muối vào, thái thành miếng thịt phù hợp \n◆ Cá hồi, đường và các nguyên liệu khác, không cần điều chỉnh gia vị \n◆ Khuyên sử dụng chảo nướng phẳng, chảo nướng không cần làm nóng trước, trực tiếp cho vào nướng trên lửa vừa \n◆ Sử dụng chảo nướng không dính, dẫn nhiệt tốt, lợi dụng dầu cá nướng đến màu vàng

Phụ kiện được đề xuất

vision_grill_dirical

vision_grill_dirical

vision_bake

vision_bake