Tarif detayı

Kümes hayvanları Bir Gece Bekletilen Hindi

21. 12. 2023

Yazar: Phil Smith

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Kümes hayvanları

Yerel mutfak: İngilizce

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
0 %
time icon Zaman
time icon 00:15 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
kombinasyon
100 %
time icon Zaman
probe icon 75 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 0

İsim Değer Birim
Bütün Türkiye 1 adet
öğütülmüş karabiber 5 g
zeytin yağı 30 ml
havuç 500 g
Kereviz 750 g
beyaz soğan 500 g
Ekmek doldurma 500 g
Sarımsak karanfil 4 adet
5 adet

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Talimatlar

Tavuğun ön kısmını ekmek harcı ile doldurun, sonra arka boşluğu soğan, sarımsak ve narenciye ile doldurun ve hindiyi bağlayın.
Zeytinyağını hindinin üzerine sürün, ardından karabiberi ekleyin. (tuz eklemeyin çünkü bu eti kurutacaktır)
Fırını çalıştırın, önceden ısıtmadan sonra hindiyi altına sebzelerin konduğu sağlam bir kap ile birlikte fırın ızgarasına yerleştirin.
Ertesi gün, hindiyi ihtiyaç duyulana kadar fırında bırakabilir veya ihtiyaç duyulana kadar 75oC'de bir Holdomat'a koyabilirsiniz.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers

paslanmaz_wire_shelving

paslanmaz_wire_shelving