Tarif detayı

Name: Tuzlu Izgara Çıtır Tavuk Şiş
Yield: 10
Cuisine: Çince
Ingredients: 20,0000 ml; 5,0000 g; 5,0000 g; 1,0000 tPcs

Kümes hayvanları Tuzlu Izgara Çıtır Tavuk Şiş

12. 4. 2023

Yazar: Gary CHIU

Şirket: Retigo Asia

Gıda kategorisi: Kümes hayvanları

Yerel mutfak: Çince

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
265 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

30 %

Zaman

05:00 mm:sn

250 °C

90 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim	Değer	Birim
pirinç şarabı	20	ml
deniz tuzu	5	g
öğütülmüş beyaz biber	5	g
limon	1	adet

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	1,9 kJ
Karbonhidrat	0,3 g
Şişman	0 g
Protein	0,1 g
su	0 g

Talimatlar

◇ Kemiksiz tavuk budu şiş için uygun parçalar halinde kesin
◇ Tavuk butlarını pirinç şarabıyla 10 dakika marine edin
◇ Tahta şiş kullanırken suda bekletip süzmeniz, demir şiş kullanmamanız önerilir.
◇ Tavuk budu kurutulup şişlendikten sonra her iki tarafına damak tadınıza göre deniz tuzu ve beyaz biber serpin.
◇ Yapışmaz düz bir fırın tepsisi kullanın, tavuk derisi aşağı bakacak ve ısı iletimi etkisi iyi, kızarana kadar kızartın
◇ Çıtır tavuk derisi ve sulu et, limon dilimleri ve deniz tuzu ile servis edilir, yapımı kolay izakaya yemekleri

Önerilen aksesuarlar

Vision_grill_diagonal

vizyon_bake