Tarif detayı

Kıyma Köfte

15. 7. 2022

Yazar: Vlastimil Jaša

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Kıyma

Yerel mutfak: Türkçe

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 230 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:08 ss:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Malzemeler - porsiyon sayısı - 10

İsim Değer Birim
kıyma karışımı 2000 g
öğütülmüş tatlı kırmızı biber 100 g
beyaz soğan 300 g
kabartma tozu 10 g
karabuğday 2 g
öğütülmüş karabiber 0 g
sarımsak 100 g
su 100 ml
zeytin yağı 50 ml

Beslenme ve alerjenler

alerjenler:
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 563,8 kJ
Karbonhidrat 14,7 g
Şişman 37,4 g
Protein 44,3 g
su 0 g

Talimatlar

Tüm malzemeleri kompakt bir karışım haline getirip buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Böylece tatlar daha iyi birleşir ve karışımın şekil alması daha kolay olur. Islak ellerle şekil veriyoruz - en sık sosis şeklinde. Eşit altın rengi alana kadar ızgarada pişiriyoruz.

Önerilen aksesuarlar

Vision_express_grill

Vision_express_grill