Tarif detayı

Name: Sebze ile somon
Yield: 5
Cuisine: Diğer
Ingredients: 1000,0000 g Losos filet; 125,0000 g Máslo; 1,0000 tPcs Libeček, bylinky hrst; 1,0000 g Sůl, pepř; 1,0000 tPcs Citrón; 1,0000 g; 1,0000 tPcs; 1,0000 tPcs; 1,0000 tPcs

Balık Sebze ile somon

19. 7. 2021

Yazar: Jan Malachovský

Şirket: Retigo

Gıda kategorisi: Balık

Yerel mutfak: Diğer

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

ön ısıtma:
150 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

50 %

Zaman

00:18 ss:dd

160 °C

100 %

Malzemeler - porsiyon sayısı - 5

İsim	Değer	Birim
derili somon fileto	1000	g
tereyağı	125	g
erkek bebek	1	adet
tuz	1	g
limon	1	adet
öğütülmüş karabiber	1	g
kabak	1	adet
patlıcan	1	adet
soğan	1	adet

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 4, 7
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	635,7 kJ
Karbonhidrat	0,2 g
Şişman	54,8 g
Protein	36,2 g
su	0 g

Talimatlar

1. Somonu su ile durulayalım ve derisi ile bırakıp tuzlayalım, karabiber koyalım.
2. Masanın üzerine pişirme kağıdından kareler serelim ve üzerine sebzeleri koyalım, onlara da tuz ve karabiber ekleyelim. Mevsiminde olan her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz (kuşkonmaz, yeni patates, brokoli, karnabahar, vb.).
3. Sebzelerin üzerine somonu koyalım ve otlarla serpelim. Üstüne bir parça tereyağı koyalım.
4. Bir paket oluşturalım, ip ile bağlayalım ve yukarıda belirtilen programa göre pişirelim.

Önerilen aksesuarlar

vizyon_bake

Gn_container_stainless_steel_perforated

görüş_ücretsiz

paslanmaz_wire_shelving