รายละเอียดสูตร

1.ตัดขนมปังขาวโทสต์ออกเป็น 6 ชิ้นหนาเท่ากัน แล้วเจาะรูขนาดใหญ่ตรงกลาง ด้านในของขนมปังขาวสามารถนำไปแปรรูปเพิ่มเติมได้ เช่น ขนมปังกรอบ

2.เปิดเตาอบ Combi Steamer ที่อุณหภูมิ 210°C โดยมีความชื้น 25% ความเร็วพัดลม 70% พร้อมภาชนะ GN ลึก 100 มม. เคลือบเทฟล่อน เติมน้ำมันถั่วลิสงและเนื้อสัตว์วีแกน ปรุงเป็นเวลา 3 นาที พลิกกลับแล้วปรุงต่ออีก 3 นาที พลิกกลับ เพิ่มหัวหอม แครอท และมันฝรั่ง แล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที พลิกกลับและปรุงต่ออีก 3 นาที พลิกกลับ ใส่เห็ด แท่งอบเชย โป๊ยกั๊ก และฝักกระวาน แล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นกลับด้าน ใส่เครื่องเทศ มะเขือเทศ และถั่วชิกพีที่เหลือ แล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นพลิกกลับ เติมของเหลว และเปลี่ยนอุณหภูมิเป็น 145°C ในโหมดไอน้ำรวม ความชื้น 100% พัดลม 70% และปรุงเป็นเวลา 12 นาที
เทลงไปด้านในช่องที่เจาะไส้ของขนมปังแล้วเสิร์ฟ

Chow กระต่ายหรือที่เรียกกันว่ากระต่ายเป็นอาหารพิเศษของแอฟริกาใต้ โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วยขนมปังขาวผ่าครึ่ง (บางครั้งก็เป็นสี่ส่วน) ซึ่งตรงกลางกลวงเพื่อใส่ไส้แกงกะหรี่รสเผ็ดที่ทำจากเนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่ หรือถั่ว ตามธรรมเนียมแล้ว ิาจหารชนิดนี้จะกินด้วยมือ โดยจุ่มด้านในของก้อนขนมปังลงในจานแกงก่อน แล้วค่อยกินซอสที่แช่ไว้ข้างนอก ทานพร้อมสลัดที่ทำจากหัวหอมขูด แครอท พริก และกะหล่ำปลีขาวมักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ซึ่งรับประทานร่วมกับแกงด้วย