รายละเอียดสูตร

เครื่องเคียง กราแตงดอไฟนัว

28. 2. 2026

ผู้เขียน: Chloé Lasseron

บริษัท: Retigo

หมวดอาหาร: เครื่องเคียง

อาหาร: ภาษาฝรั่งเศส

ดาวน์โหลด PDF ดาวน์โหลด BR2

ขั้นตอนของโปรแกรม

  • ทำความร้อนล่วงหน้า:
  • 180 °C

หากต้องการดูทั้งตาราง ให้เลื่อนตารางไปทางขวา

1
อากาศร้อน
100 %
time icon เวลา
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

ส่วนผสม - จำนวนชิ้น - 6

ชื่อ ค่า หน่วย
มันฝรั่ง 1 kg
ครีมสด 400 ml
นม 400 ml
ชีสเอ็มเมนทัลขูด 200 g
กลีบกระเทียม (สับละเอียด) 1 ชิ้น
จันทน์เทศ 1 ชิ้น

โภชนาการและสารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้:
แร่ธาตุ:
วิตามิน:

คุณค่าทางอาหารต่อหนึ่งส่วน ค่า
พลังงาน 259 kJ
คาร์โบไฮเดรต 28.8 g
อ้วน 10.2 g
โปรตีน 11.7 g
น้ำ 141 g

ทิศทาง

 ถูภายในของจานอบด้วยกระเทียมกลีบ。

ขูด nutmeg สด 1/4 ช้อนชา ลงในนม。

ปอกและหั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง。

วางชั้นมันฝรั่งลงบนก้นจาน ราดด้วยครีมผสมกับนม ตกแต่งด้วยชีสเอ็มมานทัลแล้วนำเข้าอบ。