รายละเอียดสูตร

1. เตรียมโคลารีซอฟวี่ในสแตนเลสสตีลแบบดั้งเดิมและเปิดเตาอบคอมเวคเพื่อการทำอาหารในน้ำมัน.
2. อุ่นให้ถึงอุณหภูมิเป้าหมายและนึ่งจนกระทั่งนุ่ม.
3. ข้อดีของพื้นผิวที่นุ่มของโคลารีซอฟวี่คือสามารถดูดซึมซอสพริกด้วยโคลารีซอฟวี่ได้ง่าย.
4. ผัดมิโรปั๊คและซอสที่เหลือให้สุกแล้วเทลงใน GN ที่เต็มแล้ว ใส่โคลารีซอฟวี่ที่ตุ๋น.
5. ตุ๋นในโหมดคอมบิประมาณ 20 นาทีและเสิร์ฟกับต้นหอมและเมล็ดงาขาว.