รายละเอียดสูตร

1.ขั้นแรกเราเตรียมส่วนผสมของเครื่องเทศ - เทเกลือ, พริกหวาน, กระเทียมแห้ง, ยี่หร่าบด, น้ำตาลเล็กน้อย, พาสลีย์, ออริกาโน, ไธม์และโรสแมรี่ลงในชาม นวดส่วนผสมเครื่องเทศด้วยมือของคุณ

2.วางสะโพกไก่ลงในภาชนะแบบเคลือบแล้วโรยด้วยส่วนผสมของเกลือและเครื่องเทศที่เตรียมไว้ใส่เนย

3.ใส่พวกมันลงในเตาอบcombiที่อุ่นเตาไว้ตามโปรแกรมด้านบน ซึ่งมีการอุ่นอัตโนมัติด้วย และสะโพกจะสุกในขั้นตอนแรกแล้วจึงอบในสองขั้นตอนที่เหลือ

4.ในขั้นตอนที่สอง ให้เติมน้ำ
หลังจากการอบแล้วเราก็สะเด็ดน้ำออกและสามารถนำน้ำออกได้