Receptdetaljer

Bakverk Grekisk yoghurtkaka

9. 1. 2026

Författare: Chloé Lasseron

Företag: Retigo

Matkategori: Bakverk

Kök: franska

Programsteg

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 8

namn Värde Enhet
smör 115 g
florsocker 200 g
Allrengöringsmjöl 250 g
Citronskal 24 g
bakpulver 4 g
bakpulver 3 g
salt 1 g
kycklingägg 2 st
grekisk yoghurt 350 g

Näring och allergener

Allergener: 3, 7, Gluten
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 361,3 kJ
Kolhydrat 50,4 g
Fett 14,5 g
Protein 6,8 g
Vatten 4,1 g

Vägbeskrivning


Tillsätt det . Smula blandningen tills en

Inkorporera äggen ett i taget och sedan yoghurten. Knåda tills en slät och homogen deg erhålls.

Häll smeten i en försmord (och eventuellt mjölad för att underlätta avtryckning) form. Grädda tills kakan är gyllene och en kniv kommer ut torr.