Receptdetaljer

Desserter Ugnspannkaka

28. 11. 2025

Författare: Chloé Lasseron

Företag: Retigo

Matkategori: Desserter

Kök: franska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 180 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 6

namn Värde Enhet
Bulle 6 st
kycklingägg 3 st
Helmjölk 500 ml
florsocker 60 g
vaniljsocker 1 st

Näring och allergener

Allergener: 3
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 38,7 kJ
Kolhydrat 9,7 g
Fett 0 g
Protein 0 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning


Inkorporera mjölken gradvis, medan du fortsätter att vispa för att undvika klumpar. 

Doppa varje skiva av formbröd i äggsmeten i 10 till 15 sekunder per sida, för en jämn genomblötning. Låt rinna av lätt innan du lägger dem på plåten.

Sätt de genomblötta skivorna på en plåt täckt med bakpapper, med lite avstånd mellan dem för att undvika att de klibbar ihop.

Grädda tills skivorna är gyllenbruna och lätt krispiga.