Receptdetaljer

Fjäderfän Luftstekt kycklingklubba

12. 4. 2023

Författare: Gary CHIU

Företag: Retigo Asia

Matkategori: Fjäderfän

Kök: kinesiska

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 225 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 15:00 mm:ss
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
kycklingben 120 g

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler:
Vitaminer:

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 18,8 kJ
Kolhydrat 0 g
Fett 1,1 g
Protein 2,3 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

◇ Frysta förkokta kycklingklubbor, inget behov av att tina innan du gör det, gör det bara direkt
◇ Skrymmande frysta råvaror är inslagna i torrt pulver, utan förfritering och förkokning, och kan inte luftfriteras
◇ Fördelar med oljeinjektion, ytan på stekt kyckling är ojämn och den kan värmas jämnt för att förbättra värmeledning
◇ Fryst förkokt stekt kyckling, det rekommenderas att använda ett grillnät, varmluftskonvektionen är mer enhetlig
◇ Råpanerad stekt kyckling, det rekommenderas att använda en bakplåt, värmeytan kommer att visa en gyllene effekt

Rekommenderade tillbehör

vision_free

vision_free

rostfria_trådshyllor

rostfria_trådshyllor