Receptdetaljer

Fisk Japansk soja för grillad fisk

12. 4. 2023

Författare: Gary CHIU

Företag: Retigo Asia

Matkategori: Fisk

Kök: kinesiska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 265 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Kombination
30 %
time icon Tid
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 1

namn Värde Enhet
Genomskinlig grad B (färgskiftande rulle 30 cm) 300 g

smaksättning recept

namn Värde Enhet
japansk sojasås 30 ml

Vägbeskrivning

• Ta bort inre organ och skölj noggrant med rinnande vatten, kroppen är viktig
• Använd en icke-stickladdad grill, pressa ner fisken så att den inte fastnar
• Hög temperatur gör att kokmiljön är lätt att få färgad och ger en god smak
• Grilla i 2 minuter på varje sida, ta ut fisken när den är lätt genomstekt
• Börja inte grilla förrän fisken ska serveras, grillad smak är huvudsaklig, arom där är biverkning

Rekommenderade tillbehör

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill