Receptdetaljer

Köttfärs Köttbullar

15. 7. 2022

Författare: Vlastimil Jaša

Företag: Retigo

Matkategori: Köttfärs

Kök: turkiska

Ladda ner PDF Ladda ner BR2

Programsteg

  • Förvärmning:
  • 230 °C

För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

namn Värde Enhet
köttfärsblandning 2000 g
mald söt paprika 100 g
vit lök 300 g
bakpulver 10 g
bovete 2 g
malen svartpeppar 0 g
vitlök 100 g
vatten 100 ml
olivolja 50 ml

Näring och allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Näringsvärde av en portion Värde
Energi 563,8 kJ
Kolhydrat 14,7 g
Fett 37,4 g
Protein 44,3 g
Vatten 0 g

Vägbeskrivning

Vi förenar alla ingredienser i en kompakt blandning och låter den vila i kylskåpet. Smakerna går bättre ihop och blandningen formas bättre. Vi rullar med blöta händer - oftast till bollar. Vi gräddar dem gyllenbruna på grill GN.

Rekommenderade tillbehör

vision_express_grill

vision_express_grill