1. 7. 2022
Författare: Retigo Team Deutschland
Företag: RETIGO Deutschland GmbH
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Färsengulasch Kongpo Shaptak
wenden
Grillgemüse - Paprikafilets und Frühlauch auf eine beschichtete Grillplatte legen
Grillgemüse - Frühlauch aus dem Kombidämpfer nehmen
Tomatensalsa
French Fries - Tiefkühlware
French Fries - Frischware
Allergener: Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Kviggulasch: Lägg ihop allt i en belagd GN-behållare och rör om ordentligt, låt det sedan bräsera i kombinerat ångläge med 100 % fukt, 145°C i 1 timme och 45 minuter vid 80 % fläkthastighet och rör om en gång var 30:e minut. Grillade grönsaker: Förvärm kombinationsångkokaren med en belagd, ouppvärmd bakplåt, grilla sedan pepparfiléerna i 3 minuter och den halverade vårpurjolöken i 1 minut och 30 sekunder, var och en i kombinationsångläge vid 210°C, 25 % luftfuktighet och 90 % fläkthastighet. Tips: Använd infogningstimern. Tomatsalsa: Lägg ihop allt i en belagd GN-behållare och rör om ordentligt, låt sedan bräsera i kombinerat ångläge med 100 % luftfuktighet, 145°C, i 20 minuter vid 80 % fläkthastighet. Pommes frites / 1:a programmet för frysta varor: Låt kombiångaren förvärmas, sedan 1 minut vid 250°C torrvärme med ångluckan öppen, sedan beroende på pommes fritesens tjocklek, 17-21 minuter vid 220°C torrvärme med ångluckan öppen. Pommes frites / 2:a programmet för färskvaror: Låt kombiångaren förvärmas, sedan 1 minut vid 230°C torrvärme med ångluckan öppen, sedan beroende på pommes fritesens tjocklek, 12-15 minuter vid 190°C torrvärme med ångluckan öppen. Krydda pommes fritesen med ditt eget saltrecept och servera. Tips: Använd en frityrkorg utrustad med en multipel Lotan®-beläggning.
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.