7. 10. 2021
Författare: Arnd Borchers
Företag: HS-Pro GmbH
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: Mineraler: Ca, Fe, K, Mg Vitaminer: A, D, E, K
>> 12 timmar innan du sätter in i ugnen: - Blanda mjölet med saltet i en skål – Blanda vattnet med jästen och olivoljan och tillsätt i mjölet – Knåda ihop allt till en deg med handen i bunken - Låt jäsa övertäckt i 12 timmar i rumstemperatur >> 1 timme innan du sätter in i ugnen: – Vispa ihop den jästa degen flera gånger - Dela i 80g portioner - Slipa under handen (forma till bollar) - Vik in flera gånger (lägg spänning i degen) - Lägg degbitarna på en belagd perforerad plåt och täck med en handduk - Låt jäsa i 1 timme - Förvärm ugnen >> Strax innan du sätter in i ugnen: - Skär i bitar av deg - Spraya med vatten (pumpflaska) - Sätt in i ugnen
perforerad_aluminiumplåt_teflonbelagd
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Some text in the modal.
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.