Detalj recepta

Prilozi Gratin dofinoise

28. 2. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: Prilozi

Kuhinja: francuski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 180 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
vruć vazduh
100 %
time icon vreme
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 6

Ime Vrednost Jedinica
Кромпир 1 kg
цреме фраицхе 400 ml
Цело млеко 400 ml
рендани ементал сир 200 g
чена белог лука 1 kom
мушкатни орашчић 1 kom

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini:

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 259 kJ
Ugljeni hidrati 28,8 g
Mast 10,2 g
Protein 11,7 g
Voda 141 g

Uputstva

 Obrišite unutrašnjost vatrostalne posude čenomm belog luka.

Rendorite 1/4 svežeg muškatnog oraščića u mleku.

Oljušti i isecite krompir na tanke kolutove.

Stavite sloj krompira na dno posude, prelijte mešavinom pavlake i mleka. Pospite rendanim emmental sirom i stavite u rernu.