Detalj recepta

Doručak Пржена јаја

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: Doručak

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 145 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kombinacija
50 %
time icon vreme
time icon 08:00 mm:ss
probe icon 130 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrednost Jedinica
кокошја јаја 60 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 3
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 9,1 kJ
Ugljeni hidrati 0,1 g
Mast 0,7 g
Protein 0,7 g
Voda 0 g

Uputstva

• Ставите јаја у чинију, прелите со соја сосом, пржите на лаганој ватри. • У чинију додајте мало олија, висока температура производи пржену текстуру. • У чинију не додајте уље, директно пржите јаја, резултат ће бити равномерно кремасто. • Смањите брзину увета минимално, избегавајући спаљивање средине јаја. • Пржите цела јаја, пре дима разбити жуманце, равномерно лице ће бити ограничено ветром. • Без обзира на цела јаја, замрзните велики број јаја, не пржите јаја за лакшу припрему.

Preporučeni pribor

Vision_snack

Vision_snack