Detalj recepta

živina ражњићи од лососа на жару

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: živina

Kuhinja: kineski

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 265 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
kombinacija
30 %
time icon vreme
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 10

Ime Vrednost Jedinica
одрезак од лососа 250 g

рецепт за зачин

Ime Vrednost Jedinica
морска со 5 g
млевени црни бибер 5 g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Mg
Vitamini: B6, C, K

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 52,9 kJ
Ugljeni hidrati 0,2 g
Mast 4 g
Protein 5,1 g
Voda 0 g

Uputstva

◇ Препоручљиво је потопити у воду и оцедити када користите дрвене ражњеве, али не и гвоздене
◇ Оцедите одреске лососа и паприке и исеците их на комаде погодне за ражњиће
◇ Одрезак од лососа, слатка паприка и остали састојци, окусите оригиналан укус без зачина и маринирања
◇ За кување је препоручљиво користити тигањ. Тигањ не треба претходно загревати, а може се кувати директно у рерни
◇ Користите раван плех за печење који се не лепи, који има добру проводљивост топлоте, и користите рибље уље за пржење док не порумени

Preporučeni pribor

vision_grill_dijagonala

vision_grill_dijagonala

vision_bake

vision_bake