Detalj recepta

Name: 意式香料包魚
Yield: 1
Cuisine: kineski

riba 意式香料包魚

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: riba

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
215 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

kombinacija

50 %

vreme

12:00 mm:ss

200 °C

90 %

Sastojci - broj porcija - 1

Ime	Vrednost	Jedinica
риба бранцин	130	g

Ime	Vrednost	Jedinica
дагње	30	g
чери парадајиз	15	g
мајчина душица	5	g
маслиново уље	20	ml
бели лук	10	g
суво бело вино	20	ml
морска со	2,5	g
млевени црни бибер	0,5	g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, B6, C, D, E, K

Nutritivna vrednost jedne procije	Vrednost
energija	166,5 kJ
Ugljeni hidrati	7 g
Mast	3,7 g
Protein	26,9 g
Voda	0 g

Uputstva

*€�\uBBAS / \uBBAS
◇ 将\uBBAS低麦/\uBBAS低麦洗淨擦乾，白酒醃製去腥入味
◇ 鋼盆內材料調味均勻，使用烘焙烤焙紙，材料包起
◇ 使用平烤盤烹飪，平烤盤厚度趽，加熱導熱快速效果好
◇ 烹飪完成的紙包魚內部蒸氣趺，烤焙紙多≻Ԟ肉火
◇ 式完紙包魚，密閉空間半蒸半烤，濃縮海鮮風味

Preporučeni pribor

vision_bake