Detalj recepta

⦿ Маслени сос се припрема помоћу преносног миксера, користећи комбинацију жуманца и белог бибера.
⦿ Додајте све састојке у миксер, чиме ћете добити густу текстуру, хладну и стабилну.
⦿ Уверите се да сос упија топлу воду пре него што се положе гљиве, затим напуните масленим сосом.
⦿ Оставите сос да се кратко кува у малој количини, маслени сос ће затим потпуно покрити гљиве.
⦿ Препоручује се коришћење негабне плоче, топла површина преноси топлоту и гљиве ће равномерно кувати.