Detalj recepta

Name: Споро куван чешки говеђи гулаш
Yield: 8
Cuisine: češki
Ingredients: 500,0000 g; 500,0000 g; 10,0000 ml; 10,0000 g; 4,0000 tPcs; 10,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 g; 2,0000 l

Govedina Споро куван чешки говеђи гулаш

24. 5. 2024

Autor: Phil Smith

Kompanija : Retigo

Kategorija hrane: Govedina

Kuhinja: češki

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

Predgrevanje:
230 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

vruć vazduh

0 %

vreme

00:15 hh:mm

220 °C

100 %

kombinacija

100 %

vreme

54 °C

40 %

Sastojci - broj porcija - 8

Ime	Vrednost	Jedinica
Коцкице говедине	500	g
Сецкани лук	500	g
екстра дјевичанско маслиново уље	10	ml
млевена димљена паприка	10	g
чена белог лука	4	kom
млевени ким	10	g
парадајз пире	50	g
мајоран	10	g
алева паприка	10	g
говеђи темељац	2	l

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini: A, C

Nutritivna vrednost jedne procije	Vrednost
energija	756,1 kJ
Ugljeni hidrati	8,6 g
Mast	8,2 g
Protein	22,4 g
Voda	0 g

Uputstva

Прокувајте лук, затим додајте говедину и паприку и промешајте, а затим додајте у дубоку посуду за кување.
Додајте парадајз пире и говеђи темељац и промешајте.
Поспите ким и бели лук, поклопите и кувајте преко ноћи.
Следећег дана извадите говедину и блендером умутите сос.
Вратите говедину у сос и проверите зачине, по потреби додајте још мајорана.
Послужите уз традиционалне чешке кнедле.

Preporučeni pribor

vision_bake

emajlirane_gn_posude