Detalj recepta

riba Роткви на жару

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Kompanija : Retigo Asia

Kategorija hrane: riba

Kuhinja: kineski

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrevanje:
  • 265 °C

Da biste videli celu tabelu, pomerite tabelu udesno.

1
vruć vazduh
10 %
time icon vreme
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastojci - broj porcija - 1

Ime Vrednost Jedinica
Тајванска чељуст плиме 250 g

рецепт за зачин

Ime Vrednost Jedinica
пиринач вино 20 ml
млевени бели бибер 3 g
морска со 2 g
лимун 10 g
сок од лимете 10 ml

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamini: A, B, C, Kyselina listová

Nutritivna vrednost jedne procije Vrednost
energija 1540,2 kJ
Ugljeni hidrati 2,6 g
Mast 17,8 g
Protein 45,4 g
Voda 0 g

Uputstva

• Нафркајте рибу на жару и избришите суву крпу, прелите са водом од лимуна и прелите на пиринач итд 10 минута
• Након што упије воду, обе стране равномерно треба испржити на морској риби, белом луку и сојином сосу
• Користите не-лепљиву рерну, доносећи добар златно-жут цвет
• Други могу пробати рибу на жару преливену чили сосом и бадемима, вруће печене бадеме за појачање ароме
• Користите термометар у средини рибе, без обзира на пржену 1 део или 10 делова, опремите сами тајмере
• Препоручује се сали чили сос, краставац, парадајз и ђумбир за појачање укуса

Preporučeni pribor

vision_grill_dijagonala

vision_grill_dijagonala

vision_bake

vision_bake

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna

Gn_posuda_od_nerđajućeg_čelika_puna