Podrobnosti recepta

ribe Pečen trakos

5. 5. 2026

Avtor: Phil Smith

Podjetje: Retigo

Kategorija hrane: ribe

Kulinarika: angleščina

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 215 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
0 %
time icon Čas
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 2

Ime Vrednost Enota
Svež trska 500 kg
olivno olje 10 ml

Navodila

Predgrejte pečico kot zgoraj,

Porcionirajte trakosa, obdržite kožo.

Rubite oljčno olje v ribo in jo začinite s soljo in poprom.

Ko je pečica predgreta, položite trako s kožo navzdol na pekač Vision Bake in kuhajte 10 minut.

Ko je pečen, obrnite trako in postrezite s hrustljavo kožo navzgor.

Postrezite s sveže kuhanim zelenjavnim mešanico, kremastimi krompirji in belo omako.


Priporočena dodatna oprema

vision_bake

vision_bake