Podrobnosti recepta

Sladice Pečeni francoski toast

28. 11. 2025

Avtor: Chloé Lasseron

Podjetje: Retigo

Več receptov tega avtorja

Kategorija hrane: Sladice

Kulinarika: francosko

Prenesi PDF Prenesite BR2

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 180 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Vroč zrak
100 %
time icon Čas
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 6

Ime Vrednost Enota
Žemlja 6 kos
piščančja jajca 3 kos
Polnomastno mleko 500 ml
sladkor v prahu 60 g
vanilijev sladkor 1 kos

Prehrana in alergeni

Alergeni: 3
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitamini: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 38,7 kJ
Ogljikovi hidrati 9,7 g
maščoba 0 g
Beljakovine 0 g
voda 0 g

Navodila


V veliki inox skledi stepite jajca s kristalnim sladkorjem in vanilijevim sladkorjem s pomočjo metlice, dokler ne dobite homogene zmesi, ki je rahlo penasta.

Postopoma dodajte mleko, medtem ko še naprej stepate, da se izognete grudicam. 

Vsako rezino toastnega kruha namočite v jajčno zmes za 10 do 15 sekund na vsaki strani, da bo enakomerno vlažna. Rahlo odcedite, preden jih položite na pekač.

Namočene rezine položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih rahlo razmaknite, da se izognete lepljenju.

Postavite v pečico tako dolgo, dokler ne postanejo rezine zlato rjave in rahlo hrustljave.