Podrobnosti recepta

ribe Jastog z maslom na žaru

10. 4. 2023

Avtor: Gary CHIU

Podjetje: Retigo Asia

Kategorija hrane: ribe

Kulinarika: kitajski

Koraki programa

  • Predgretje:
  • 265 °C

Za ogled celotne tabele premaknite tabelo v desno.

1
Kombinacija
30 %
time icon Čas
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sestavine - število porcij - 1

Ime Vrednost Enota
jastogi 350 g

Prehrana in alergeni

Alergeni:
Minerali:
vitamini:

Hranilna vrednost ene porcije Vrednost
Energija 290,5 kJ
Ogljikovi hidrati 1,9 g
maščoba 3,5 g
Beljakovine 59,5 g
voda 0 g

Navodila

◇ Začimbna smetana je narejena vnaprej
◇ Površino pred peko premažemo z začinjenim maslom, pečemo direktno na žar ponvi
◇ Pekača ni treba predhodno segrevati, učinek pečenja pa lahko dosežete neposredno pri 250°C
◇ Začimbno smetano namažite pred kuhanjem in po peki, da preprečite suhost površine in povečate okus

Priporočena dodatna oprema

vision_grill_diagonala

vision_grill_diagonala

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill