Подробности рецепта

Приложения Теплый осенний салат с эстрагоном

25. 9. 2023

Автор: Ondrej Vlcek

Фирма: Retigo

Категория блюда: Приложения

Кухня: словацкий

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 215 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим горячего воздуха
100 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:45 чч:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 10

Название Значение Ед. изм.
эстрагон 500 g
соль 5 g
вода 1,5 l
оливковое масло 50 ml
красный лук 2 штук
вареная свекла 3 штук
морковь 2 штук
цуккини 2 штук
лимонная кожура 1 штук
петрушка 40 g
лаймовый сок 1 штук

Питание и аллергены

Аллергены: 1, 3
Минералы: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамины: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 67,3 kJ
Углеводы 12,8 g
Толстый 0 g
белок 2,2 g
Вода 0 g

Порядок действий

1. Разогрейте аэрогриль, положите эстрагон в эмалированную ГН, залейте водой, посолите, накройте крышкой или крышкой и дайте запечься.
2. Во время запекания уложите нарезанные овощи на второй эмалированный лист или чугунную решетку и запекайте до золотистого цвета. Время запекания зависит от размера овощей.
3. Затем достаньте овощи и посолите. Дайте немного остыть.
4. После запекания слейте лишнюю воду с эстрагона.
5. Смешайте все ингредиенты в миске или пищевом контейнере и при необходимости
мы попробуем это.

Рекомендуемые принадлежности

Vision Grill

Vision Grill

Эмалированная кухонная посуда

Эмалированная кухонная посуда