Подробности рецепта

Приложения Запечённые куриные грудки с красным перцем

11. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Фирма: Retigo Asia

Категория блюда: Приложения

Кухня: Китайский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

  • Предварительный нагрев:
  • 265 °C

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим Сombi
30 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 04:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 
2
Режим Сombi
30 %
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 04:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 10

Название Значение Ед. изм.
куриная грудка 300 g
красный перец 100 g
палочки сельдерея 100 g

Питание и аллергены

Аллергены: 9
Минералы: Ca, Cr, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамины: A, B, C, E, K

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 37,4 kJ
Углеводы 0,9 g
Толстый 0,7 g
белок 7,1 g
Вода 0 g

Порядок действий

Первый этап
◆ Обжарьте куриные грудки на среднем огне с растительным маслом (для быстрого нагрева, обжарка до подрумянивания)
◆ Куриные грудки не следует слишком пережаривать, куриные белки должны полностью свариться вместе

Второй этап
◆ Добавьте красный перец, болгарский перец в миску, добавьте оливковое масло, соль, перец, чеснок, другие ароматные приправы
◆ Затем добавьте жаркое в печь, куриные грудки должны быть готовыми, красный перец, болгарский перец также должны быть подрумянены
◆ Приправы должны быть вместе с основным ингредиентом запечены
◆ Используйте высокую температуру для выпекания приправ, чтобы выделился аромат, вместе с основным ингредиентом

Рекомендуемые принадлежности

Vision Bake

Vision Bake

Цельная кухонная посуда из нержавеющей стали

Цельная кухонная посуда из нержавеющей стали

Эмалированная кухонная посуда

Эмалированная кухонная посуда