Подробности рецепта

Name: Пудинг - пятнистый хуй (веган)
Yield: 6
Cuisine: Английский
Ingredients: 100,0000 g Weizenvollkornmehl; 200,0000 g Mehl typ 550; 8,0000 g Weinstein Backpulver; 150,0000 g Palm- oder Kokosfett; 75,0000 g brauner Zucker; 120,0000 g Rosinen; 3,0000 g Zitronenabrieb; 3,0000 g Orangenabrieb; 200,0000 g Haferdrink; 30,0000 g Haferflocken zart; 60,0000 g Banane (zerdrückt mit Zitronensaft); 5,0000 ml Zitronensaft

Десерты Пудинг - пятнистый хуй (веган)

26. 11. 2021

Автор: Retigo Team Deutschland

Фирма: RETIGO Deutschland GmbH

Категория блюда: Десерты

Кухня: Английский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

Режим приготовления на пару

Завершение согласно заданному времени

00:50 чч:мм

99 °C

70 %

Ингредиенты – количество порций 6

Название	Значение	Ед. изм.
мука пшеничная тип 550	100	g
мука пшеничная полугрубого помола	200	g
порошок для выпечки	8	g
кокосовый жир	150	g
коричневый сахар	75	g
изюм	120	g
лимонная кожура	3	g
апельсин	3	g
овсяный напиток	200	g
овсяная каша	30	g
бананы	60	g
лаймовый сок	5	ml

Питание и аллергены

Аллергены: 1
Минералы: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамины: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Пищевая ценность одной порции	Значение
Энергия	558,1 kJ
Углеводы	72,7 g
Толстый	26 g
белок	6,8 g
Вода	0 g

Порядок действий

Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью кухонного комбайна, затем разлейте по формам для английского пудинга, накройте сначала бумагой для выпечки, затем алюминиевой фольгой и готовьте на пару в комбинированной пароварке до 99°C в режиме пара при скорости вентилятора 70% в течение 50 минут.
Он хорошо сочетается со взбитыми сливками, мороженым, карамельным соусом или даже ванильным соусом.
*банан (пюре с лимонным соком)