Подробности рецепта

Десерты Пуддинг - Спотед Дик (веганский)

26. 11. 2021

Автор: Retigo Team Deutschland

Фирма: RETIGO Deutschland GmbH

Категория блюда: Десерты

Кухня: Английский

Сохранить PDF Сохранить BR2

Шаги программы

Чтобы просмотреть всю таблицу, переместите ее вправо.

1
Режим приготовления на пару
time icon Завершение согласно заданному времени
time icon 00:50 чч:мм
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ингредиенты – количество порций 6

Название Значение Ед. изм.
мука пшеничная тип 550 100 g
мука пшеничная полугрубого помола 200 g
порошок для выпечки 8 g
кокосовый жир 150 g
коричневый сахар 75 g
изюм 120 g
лимонная кожура 3 g
апельсин 3 g
овсяный напиток 200 g
овсяная каша 30 g
бананы 60 g
лаймовый сок 5 ml

Питание и аллергены

Аллергены: 1
Минералы: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамины: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Пищевая ценность одной порции Значение
Энергия 558,1 kJ
Углеводы 72,7 g
Толстый 26 g
белок 6,8 g
Вода 0 g

Порядок действий

Все ингредиенты хорошо перемешать с помощью кухонного комбайна, затем заполнить английские формы для пуддинга и сначала накрыть пергаментной бумагой, затем алюминиевой фольгой и готовить на паровой бане при 99°C в паровом режиме с 70% скоростью вентилятора в течение 50 минут.
К этому подают взбитые сливки, мороженое, карамельный соус или ванильный соус.
*банан (разомнутый с лимонным соком)