Detaliu reteta

Garnituri Cartofi fierti

25. 3. 2021

Autor: Vlastimil Jaša

Companie: Retigo

Categoria alimentelor: Garnituri

Bucătărie: ceh

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aburire
time icon Timp
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingrediente - numarul de portii - 10

Nume Valoare Unitate
cartofi 2 kg
sare 0,04 kg

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamine: B, C

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 176 kJ
Carbohidrați 38 g
Grasime 0,4 g
Proteină 4 g
Apă 0 g

Directii

Clătiți cartofii curățați sub jet de apă, turnați-i în GN perforate de 100 mm înălțime, sărați-i bine și introduceți-i în cuptorul mixt.

Accesorii recomandate

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat